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排骨炖土豆_排骨炖土豆块的做法 家常

2023-02-18 20:01:48 来源:元宇宙网


(资料图)

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1、今天给大家推荐一道我特别喜欢的家常菜砂锅炖肉。可以说是荤素搭配中的极品。是砂锅排骨炖土豆。首先,在食材方面,要选最好的,这样才能保证高价值和出众的口感!

2、排骨用冷水焯一下,捞出沥干水分;

3、热锅放油冷却,放入冰糖翻炒至颜色最高;

4、加入料酒、生抽、老抽、盐和胡椒粉搅拌均匀;

5、加入葱段、香叶、肉桂和姜片;

6、加入清水没过排骨,倒入砂锅,小火煮30分钟左右;

7、直到

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